¥270
三代目が開発した埼玉にこだわった地粉うどん
小麦は、埼玉県産の農林61号とあやひかりをブレンド。
茶色ががった麺の色が武蔵野の地粉うどんの証。
武蔵野うどんの、がしがし、わしわしとした食感がありながら食べやすい太さに仕上げました。
小麦の香りも強く感じられ、食感も強い、という麺の個性を活かしつつ、味の濃い武蔵野うどんのつけ汁に負けないこだわりのうどんです。
太麺フリークの皆様、一度こちらも肉汁うどん、きのこうどんでお試しください。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白/酒精、加工でんぷん(打粉)
内容量:200g 2人前
賞味期限:製造日より14日