2021/07/21 13:39
いつもご愛顧ありがとうございます。髙栁製麺所でございます。
7月11日のパスタ・都幾川うどんの販売開始に続きまして、今月はもう３商品の新製品の販売を開始致します！
髙栁製麺所では、同じときがわ町内に「都幾の丘 高柳屋」というセルフうどん店を運営させていただいております。
オープン以来、近隣の皆様やときがわ町・比企郡に観光に訪れるお客様に支えられ、１０月にはお陰様で７周年を迎えます。
いつも本当にありがとうございます。
以前より、お店と同じうどんはどれ？売ってくれないの？？という非常にありがたいご要望をいただいておりました。
ただ髙栁屋にて使用しているうどんは、髙栁屋用に製麺しており、販売はなかなか難しい状況でした。
また昨年からのコロナ禍の影響で、お店に行きたいけどなかなか行けないよ、という声もいただきました。
髙栁屋では、消毒の徹底や空調設備の設置や仕切りを設置したりと感染対策を行い、またテイクアウトも始めました。
お家時間が増えていく中で、美味しいうどんを食べてもらうには、ということを考えた末に、今回販売を開始させていただく
商品を開発致しました。
髙栁屋と同じうどん、同じつけ汁・具を、店と同じように作り、具入りのつけ汁は真空パックした後に冷凍、
うどんは釜茹でした後に湯切りをせずにそのまま急速冷凍することで、味・香り・食感を損なわずに
ご家庭にお届けすることができるようになりました。
髙栁屋にご来店いただいたことのあるお客様にはもちろん、埼玉の肉汁うどん・きのこ汁うどんを食べたことが無い方にもお勧めです。
是非一度ご賞味ください！
